Chương 22

Hướng Dẫn Nấu Ăn Sinh Tồn Ở Cổ Đại

Khả Lạc Khương Thang 16-11-2024 22:57:07

Nha hoàn nhanh nhẹn bày cháo và mấy món ăn kèm lên, Tạ Tuân đang định dùng bữa, bỗng nghe thấy một trận ồn ào quen thuộc, ngẩng đầu lên thì thấy từ xa Khương Thư Yểu bưng một cái chậu lớn chạy về phía này. Tiểu tư muốn ngăn lại, vừa mới giơ tay lên, Khương Thư Yểu đã chạy như bay qua, nghênh ngang vào sảnh đường,"bộp" một tiếng đặt chậu xuống, kêu lớn: "Nóng quá nóng quá!" Tạ Tuân cầm đũa, ngây người. Khương Thư Yểu người này, nói hay thì là nhiệt tình dễ gần, nói khó nghe thì là mặt dày, ngồi xuống đối diện Tạ Tuân, nhìn món ăn trên bàn: "Buổi tối ăn đơn giản vậy sao." Tạ Tuân đang định mở miệng, bốn nha hoàn của Khương Thư Yểu nối đuôi nhau vào, nhanh nhẹn đặt xuống hai bát cơm và đồ uống ngọt, hành lễ rồi lui ra. Trong lòng Khương Thư Yểu cũng có chút thấp thỏm, dù sao cũng chưa nắm rõ tính tình của Tạ Tuân. Nàng cười nói: "Làm bữa tối hơi nhiều, nên mang qua đây ăn cùng chàng." Quả thật là nhiều, Tạ Tuân còn không biết trong phủ có cái chậu sứ lớn như vậy. "Đây là lẩu cay Tứ Xuyên, ta thấy chàng thích ăn cay, nên đặc biệt làm, nhân tiện xin lỗi vì chuyện trêu ghẹo chàng trước mặt hai cháu trai hôm nay." Tạ Tuân buông đũa, xoa xoa mi tâm: "Ta không hề giận, nàng không cần xin lỗi... thôi, tùy nàng vậy." Mùi thơm nồng của gia vị cay xộc vào mũi, hắn không tự chủ được nuốt nước miếng, bỗng cảm thấy bụng đói cồn cào. Hắn chưa từng thấy các loại nguyên liệu lộn xộn nấu chung thành một chậu lớn như vậy, không có bày biện, nhìn qua thật sự không đủ tinh tế tỉ mỉ. Nhưng không thể phủ nhận, các loại nguyên liệu đủ màu sắc được phủ lên lớp dầu cay đỏ tươi trông thật bắt mắt, so với những món ăn cầu kỳ nhạt nhẽo ngày thường, món này khiến người ta tò mò về hương vị của nó hơn. "Vậy thì ăn thôi." Khương Thư Yểu không khách sáo với hắn nữa, một tay bưng bát cơm, một tay gắp thức ăn, ăn uống vui vẻ. Tuy thiếu đi một số loại gia vị so với thời hiện đại, nhưng hương vị không hề kém cạnh chút nào, đặc biệt là nguyên liệu tự nhiên thời cổ đại có hương vị ngon hơn thời hiện đại rất nhiều. Tạ Tuân thấy nàng ăn ngay, nhìn quanh một lượt, vậy mà đến cả đũa chung cũng không có. Tư thế ăn uống của Khương Thư Yểu tuy không đúng quy củ, nhưng ăn rất ngon lành, vẻ mặt thỏa mãn, hai má phồng lên khiến người ta cũng thấy thèm ăn. Hắn do dự một chút, gắp một miếng củ sen. Miếng củ sen được phủ dầu cay có màu đỏ tươi, trên mặt dính mè trắng, nhai kỹ, giòn giòn, vị vừa cay vừa đậm đà, sau khi vị cay tan đi còn đọng lại chút hậu vị ngọt nhẹ. Hắn vội gắp một đũa cơm trắng để át đi vị cay, hạt cơm thơm ngọt dẻo dai, nóng hổi, lại được miếng củ sen cay vừa rồi làm nổi bật lên hương vị ngon lành trước đây chưa từng cảm nhận được. Hắn nhìn vào nồi lẩu cay Tứ Xuyên, đủ loại nguyên liệu lẫn lộn, không biết nên chọn món nào. Tùy ý gắp một cọng cải thìa, màu xanh mướt như ngọc. Cho vào miệng nhai, phần gốc giòn ngọt, mang theo vị ngọt thanh mát, còn phần lá lại hoàn toàn trái ngược, thấm đẫm dầu cay và vị ngọt của các loại thịt khác, mặn đậm đà, chàng lập tức ăn một miếng cơm trắng lớn, trộn lẫn vào nhau nhai, dầu từ rau thấm vào cơm, vị mặn được trung hòa, chỉ còn lại hương vị thơm ngon cay nồng, dư vị kéo dài. Đang nhai, bỗng cảm nhận được ánh mắt sáng ngời của Khương Thư Yểu, ngẩng đầu lên nhìn nàng, giữa hai người dâng lên một sự im lặng kỳ lạ. Thật sự là dáng vẻ ăn cơm của Tạ Tuân quá quy củ, lưng thẳng tắp, vai mở rộng, gắp thức ăn gắp cơm từ tốn, nhai kỹ nuốt chậm, thần thái lạnh lùng điềm tĩnh, ngay cả ăn cơm cũng toát lên vẻ tiên khí phiêu dật. Khương Thư Yểu rút lại lời nhận xét "sắc đẹp mĩ vị", mỹ nhân tuy đẹp, nhưng chẳng hề làm tăng thêm khẩu vị chút nào. "Sao cứ nhìn ta mãi thế?" Bị nàng nhìn chằm chằm khiến Tạ Tuân cả người không thoải mái, nuốt xong thì ngồi im không động đậy, không gắp thêm thức ăn nữa, cuối cùng thật sự không chịu nổi đành phá vỡ quy tắc "ăn không nói".